水是生命之源，占人体体重的百分之七十以上，具有输送营养、调节体温、溶解物质、协调新陈代谢等作用，饮用水的质量和人体健康息息相关。
1 、自来水污染严重，主要表现为：
　　①硬度高（水碱、水垢多）
　　②有腥臭味
　　③部分地区细菌指数超标。
2、造成自来水污染严重的主要原因是：
　　①由于城市工业化程度的提高，造成地下水的工业污染；
　　②供水管道的老化和高层储水箱造成饮用水的二次污染；
　　③自来水由于加药消毒，还有残余液氯，造成化学污染。长期饮用不干净的水会导致各种疾病，如：水质硬度高会导致胆结石、肾结石；氯和一些重金属是癌症的主要原因。据世界卫生组织统计表明，世界上百分之八十的疾病与饮水有关。随着人们生活水平的提高，水已经成为一种获利的商品，制水机器的出现使人们饮用高品质的水更方便。
3、和水相关的几个概念：
　　1、逆渗透（R.O.）:施加比渗透压更大的压力，使水通过半透膜从而除去水中的杂质和细菌的一种除盐方法。
　　2、溶解性固体：水中可溶性离子的含量。
　　3、电导率（T.D.S）：水的导电性即水的电阻的倒数，通常用它来表示水的纯净度。
　　4、硬度：水中钙、镁离子的含量。

　　由于受地球整体环境污染和磁场减退(地球磁场每百年减少5%)，水在快速枯竭、在退化、活性降低，水的生理功能 (溶解力、洗净力、渗透力、代谢力、扩散力等)都在减弱。水污染的危机在危害人类的生命，影响人的健康，缩短人的寿命。目前已发现至少有五十多种疾病病源来自不符合标准的饮用水。世界有18亿人饮用污染水，每年有460万儿童死于腹泻。因饮水的不洁而死亡的人数每天达2.5万人。世界卫生组织(WHO)统计表明：世界80%的疾病都来自水。

4、水质量与健康
　　饮用水污染对我们健康的影响是我们一直在学习和探索的课题。EPA到目前为止已经确认了大约三万五千种有毒化合物。但是经过这么多年对污染的检测，花费了上百万美金，对于它们对健康的影响却知道得很少。
　　尽管我们知道了污染对健康的影响，但事情并不总是单方面的。因为在检测这个标准时要考虑到实际费用。EPA所设定的最大污染水平目标总是低于实际的最大污染水平。这个最大污染水平的可允许范围的风险是由实际的经济因素来决定的。
　　另外，目前污染对健康的影响并不确切，原因如下：
　　单一的一种污染物并不能影响健康，但和其它污染物结合起来就变得有害了。
　　每个人对污染的敏感度是不同的。举例来说，一种物质一般不会影响一般的成年人，但是会影响大病初愈的人，因为他们容易受到侵袭。
　　一些污染在影响人的健康后不久就会暴露出来。这些病状包括皮疹、恶心、头痛或更糟。 但是那些慢性影响健康的污染要经过很长一段时间才暴露，那时毒性已经侵入我们体内，后果往往更加严重：癌、心脏病、神经系统受损或先天畸形。
　　铅、苯和氯乙烯是我们熟悉的氯造成的，所有这些都是由EPA确定的，需要从公共供应水中解决的严重问题。但还有一些污染问题没有被确定，需要单独控制。详情请参阅《健康效应》
　　五颜六色的自来水，您见过吗？ 打开自来水，冒出的水流若是黄色污浊，则含有黄土浊沙；若是红色暗褐，则含有铁；若是白色沫，则含有铅；若黑色发臭，则是水塔中的淤泥或沉淀物冲流而出。
　　中国各地的自来水管路年龄高达数十余年，这些管路已都腐蚀老旧，年久失修。管路更新换修，动辄数百亿，在经费有限的情况下，改善似乎遥遥无期。
　　自来水管路在输送水的过程中，常因水压太强而造成水管破裂，或因道路工程、埋地线挖基地而使管路无端受损，致使自来水向外渗透，并因虹吸原理，造成反渗透，使管外污水、泥沙渗入自来水中形成污染。
　　此外，管路错接、用户以马达直接抽水，也常造成污染物混杂其中的状况，也会受不洁用水的损害！
　　导致体内病源积滞：如肝癌等病灶之形成腐蚀用水关连如咖啡机,热水瓶,银器等金属器皿饮食烹调之失味、变色、变质损坏洗濯物:如衣物蔬果等,并减低清洁剂之功效燃料费增加、烧开水之耗时耗力

5、隐形杀手在您家？
　　一般大楼、公寓之水塔、蓄水池经常疏于管理、清洗，日久因此积滞杂质、泥沙，甚至蚊虫、病菌、微生物滋生，使得自来水容易变质、发臭、造成自来水品质更加无法监控,水质更无法符合卫生条件。
6、所谓"健康的水好喝的水"有七个标准
　1． 不含任何对人体有毒有害的物质，如重金属(铅、汞、砷)、杂质和细菌(致病菌)、放射性物质及荧光物质等应控制在国家规定的指标内；
　2． 水的硬度适度，一般认为10~100(碳酸钙计)；
　3． 含有人体所必需的适量矿物质，其比例应合理和适量；
　4． PH要呈中性或弱碱性；
　5． 水的分子要小，便于提高水的生物效能和生理功能；
　6． 水中溶解氧化碳含量适度；
　7． 水的媒体生理功能，如水的溶解力、渗透力、扩散力、代谢力、洗净力、乳化力等要强，可以有效的清除体内的酸性代谢产物。

7、饮用水种类：
　　其中主要有纯净水、矿泉水、矿化水、离子水（电解水）、净化水五大类。纯净水是通过反渗透制出的水不含任何杂质；矿泉水是指天然的水，水中含有（有28种微量元素的浓缩液）很多矿物质；矿化水是在纯净水的基础上，人工添加矿物质，也矿物质饮品；净化水是对原水只进行简单的过滤，例如经过净水器过滤后的水，只滤除了悬浮物和部分胶体物；离子水是通过离子水水生成器制出的水把原水分为碱性不和酸性水两种，碱性水饮用，酸性水可美容，不过滤掉水中的任何物质。

所谓“逆渗透（R.O.)”是指施加比渗透压更大的压力，使水通过半透膜而除去水中杂质和矿物质的一种净水装置。这是美国佛里达大学瑞得（C.E.Reid) 教授在1953年时发明的，最早系由植物输送养分和水分中得到的灵感——植物从根部吸收养分和水分，即可利用渗透原理送到茎和枝叶。
　　因此若在浓度较高的浓液（不结的水）上加压，使它通过半透膜，即可将不纯的物质分开，包括原来溶解、悬浮在水中的杂质，而得到浓度较低，亦即很干净的水，这种方法不但可除去杂质，也可除去九成以上的矿物质，包括钙、镁、钾、铝、锰、硫酸盐、氯化物、氟化物、硼等等。其他如微生菌、杂质与不溶解的固体，都可一并去除，甚至可将海水变成淡水，是滤净效果最好的一种。
　　此种逆渗透法所制造的水，后来运用在太空航天上作为太空人的饮用水，所以有“太空水”的美称。